- Curatam cartofii de coaja si ii punem la fiert in apa cu sare. Cand au fiert ii scurgem de apa (pastram apa in alt vas), ii zdrobim si adaugam ulei. Ii lasam la racit. - varza murata maruntita se spala din 2 ape sa nu fie foarte sarata. Stoarcem si o calim bine in putin ulei. - Intr-un vas punem faina si facem loc la mijloc unde punem drojdia cu sare si lapte caldut. s-a incalzit bine micsoram flacara , punem placinta in tigaie si acoperim cu 1K Shares aluat dospit , marar , placinte, retete panificatie patiserie , urda Navigare in articole Ciorba ardeleneasca de porc Cafea Frappe Aboneaza :56 Cat imi plac aceste placintele!!!!!Arata excelent! Raspunde Lory 12 pot umple si cu varza, cartofi,chiar si cu legume sotate Ingrediente 500 g faina 1/2 cub drojdie putin lapte pentru inmuiat drojdia 350 ml apa calduta sare 500 g cartofi (3 cartofi) 250 g varza acra (murata) ulei PLACINTA DE CARTOFI. Astazi avem in meniu o placinta buna de tot, care poate fi luata cu succes la picnicul pe care. cred ca fiecare dintre voi il va avea maine, de 1 mai. Oricum ar fi, placinta asta e tare buna si calda si rece, ca mic dejun, pranz sau cina. Dragi dukanei, noi luam pauza de data asta. Lichiu cu ceapa, branza si ou, reteta de placinte ardelenesti Cand este dospit aluatul ne putem apuca de lichie. Ungem 2 tavi cu ulei. Luam aproximativ 170-180 g aluat il intindem cam de jumatate de centimetru grosime punem 2-3 linguri de compozitie pe el si il impaturim astfel incat sa nu curga compozitia din el. 1,5 kg cartofi = 4,50 lei 2 linguri ulei 1 lingurita sare in apa in care fierb cartofii 1/8 lingurita piper 1/2 lingurita boia 1 lingurita ceapa granulata o lingurita si jumatate cu sare Cost ingrediente: 9 lei Durata de preparare: aprox. 2 ore (include 40 min. timp pentru dospire aluat) Intr-un bol am pus drojdia sfaramata. UvcOlv.

placinta cu cartofi ardeleneasca