Pe masura ce adaugati visinele punem si zaharul cu zeama de lamaie. In timpul fierberii scoateti spuma cu o spumiera. Se lasa la fiert cateva ore bune, la foc mic, pana a scazut suficient si s-a ingrosat. Trebuie sa arate usor caramelizata dar nu o lasati pana s-a ingrosat tare, altfel n-o s-o mai puteti scoate din borcane.
Am trecut vișinele (1 kg) prin mașina de tocat carne, folosind sita cu găurile cele mai mari. Astfel vor rămâne și bucățele mai mari de fruct în acest gem. Așa arată vișinele măcinate sau tocate. Am ales o cratiță încăpătoare (largă și înaltă) în care am pus vișinele mărunțite și zahărul.
Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Dulceata de visine, fara zahar (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (*) ★ (1) learning to cook . 307 retete postate . Master Chef. Categorii: Deserturi , Fara zahar . Timp pregatire. 20 minute .
Mai intai spalam visinele si le scoatem samburii, operatiune pe care o putem face fie cu aparatul special, fie cu ajutorul unui ac, sau pur si simplu cu degetele. Punem zaharul peste visine, amestecam si lasam deoparte 30 minute, ca sa isi lase zeama.
4 kg de visine (cantarite fara samburi) 3 kg de zahar 2 lamai 1 esenta de vanilie - optional Mod preparare dulceata de visine Visinele se spala bine iar fructele putrezite sau lovite se arunca. Pentru a scoate samburii aveti nevoie de o ustensila speciala ca cea din poza Daca nu aveti saburii se pot scoate rupand cu degetele visinele in doua.
Reteta Dulceata De Ardei Iuti. Reteta Dulceata De Ardei Iuti. Reteta Dulceata De Ardei Iuti. Antricot De Vita In Sos Picant De Ceapa Si Ardei Capia Copt Retete.
v5lJ6.
gem de visine reteta